El jugo de uva contiene altos niveles de antioxidantes, como el resveratrol, que pueden ayudar a proteger el cuerpo de los radicales libres y prevenir el daño oxidativo en las células. Además, el jugo de uva puede promover la salud cardiovascular al mejorar la función endotelial, reducir la presión arterial, inhibir la agregación plaquetaria y disminuir los niveles de colesterol LDL.

El jugo de uva puede tener efectos beneficiosos sobre el cerebro al mejorar el flujo sanguíneo cerebral, la neurogénesis y la plasticidad sináptica. También puede prevenir o retrasar el deterioro cognitivo asociado al envejecimiento o a enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer, al proteger las neuronas del estrés oxidativo y la inflamación.

El jugo de uva contiene compuestos fenólicos y antioxidantes que pueden ayudar a proteger los músculos del daño causado por el ejercicio intenso. Además, el jugo de uva puede mejorar el metabolismo energético y la recuperación muscular al aumentar la disponibilidad de glucosa y oxígeno en las células.